Wenn aus Kochen KUNST WIRD
GEDREHTER BLÄTTERTEIG
Mohn | Sesam | Käse
SCHINKENSTAUB-RÖLLCHEN
BAR SNACK
Röstmandeln | Cashewkerne | geröstete Haselnüsse
WEIDERIND LOLLY
Schalotte | Erdapfel
SCHWARZWALDFORELLEN CONE
Meerrettich | süße Gurke
MINI-GEMÜSE SCHNITTE
Kerbelcrème | Zwergtomate
VITELLO LOLLY
Milchkalb | Thunfisch-Crème | Kapern gebacken
FREGOLA CONE
Fregola Sarda | Spitzpaprika | Amalfi Zitrone
GRILLGEMÜSE CROSTINI
Grillgemüsetatar | Parmesan | Zitronenthymian
SHRIMPS LOLLY
Chimi Churri | Kalamansi-Gel
AUBERGINE
Miso | Sesam | Sojagel
CORN CHICKEN CROSTINI
Avocado | Shiso
MINI-FLEISCHKÜCHLE
Dijonnaise | Kresse
MINI-QUICHE
Speck & Lauch | Gemüse
LACHS-WRAP GESPIESST
Crème fraîche | Meerrettich | Kräuter
FALAFEL LOLLY
Zwiebelkompott | Daikon
ROTER-HUMMUS CONE
Buchenpilz | Kreuzkümmel
AUBERGINEN CROSTINI
Ziegenkäse | Erbsenkresse
TAMAGO
Seaweed | Wasabi
ROASTBEEF CONE
Soja | gelber Rettich
MEERBARBEN CROSTINI
Wakame | Bonito
BROWNIE LOLLY
Himbeergel | Joghurtcrisp | Wildbasilikum
LEMONCAKE AM SPIESS
Manjari | Limette
Food for the body is not enough. There must be food for the soul.